martes, 5 de febrero de 2013

¿Dieta o Plan de Alimentación...?



"Plan de alimentación" o "Dieta": es una pregunta que muchos profesionales de la nutrición (sino todos) nos hemos planteado en algún momento. ¿Como lo percibe mejor el paciente?, ¿que término genera menos ansiedad?, ¿de que manera llamarlo para generar más aceptabilidad?, pueden ser alguna de las interrogantes.

lunes, 4 de febrero de 2013

Cáncer: Una cuestión de hábitos


Hoy 4 de febrero se celebra el Día Mundial del Cáncer, y en R&G Nutrition World no podíamos dejar pasar la ocasión de conversar un poco sobre este, nunca antes, tan vigente tema.